আলুর চপ

 আলুর চপ 

আলু

বেসন

পেঁয়াজ 

আদা

রসুন 

লংকা

নুন 

তেল

 আলু সেদ্ধ করে সব মশলা কেটে, নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিন। কড়াইতে তেল গরম করুন। বেসনের পেষ্ট করে তাতে আলু মাখা সেপ করে ডুবিয়ে গরম তেলে ভাজুন