ওটস রুটি ওটস নুন চিনি ঘি ওটস গুঁড়ো করে রাখতে হবে। এতে নুন চিনি জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ডো তৈরি করুন। লেচি কেটে বেলে রুটি তৈরি করুন।ঘি দিয়ে রুটি পরিবেশন করুন। সোমা
মুড়ির মোয়া মুড়ি চিনি খোয়া খীর কড়াইয়ে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঘি ও জল দিয়ে গলতে দিন। চিনি গলে গেলে খোয়া খীর দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে রাখুন। একটু ঠাণ্ডা হলে মুড়ি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর নাড়ু তৈরী করুন। সোমা