মুগ ডাল
মুগ ডাল
সোনা মুগ ডাল
কিসমিস
কাজু
গোটা গরম মশলা
ঘি
নুন মিস্টি
মুগ ডাল ভেজে সেদ্ধ করতে হবে। কড়াতে ঘি দিয়ে গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে, কাজু,কিসমিস ভেজে সেদ্ধ করা ডাল ঢালতে হবে। ডাল ফুটে উঠলে নুন , মিস্টি ঘি গরম দিয়ে ঘন করে নামাতে হবে।
সোমা গাঙুলী
রেডিমেড চা
রেডিমেড চা গুঁড়ো চা চিনি গুঁড়ো দুধ এলাচ দারচিনি সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মিক্সার মেশিন গুঁড়ো করে নিতে হবে। তার পর কন্টেনার ভরে রাখতে হবে। তৈরি হল রেডিমেড চা।
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন