রেডিমেড চা গুঁড়ো চা চিনি গুঁড়ো দুধ এলাচ দারচিনি সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মিক্সার মেশিন গুঁড়ো করে নিতে হবে। তার পর কন্টেনার ভরে রাখতে হবে। তৈরি হল রেডিমেড চা।
তিল ভাজা তিল পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা বেসন নুন তেল তিল বাটা হয়ে গেলে এক এক করে অল্প বেসন, পেঁয়াজ কুচি, লংকা, নুন দিয়ে ভালো করে মেখে দিন। কড়াইতে তেল গরম করে তাতে তিল বাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে ভাজা তৈরি করুন। সোমা