Lifestyle Blog

 চিকেন স্টু চিকেন  মাখন নুন  পিপার  কর্ন স্টাচ  সবজি  আদা রসুন   কড়াই মাখন গরম করে চিকেন ভাজতে হবে। ভাজা হলে আদা রসুন নুন পিপার দিয়ে ভাল করে  নাড়তে হবে। সব সবজি মিশিয়ে চিকেন সেদ্ধ করতে হবে। সব শেষ কর্ন স্টাচ দিয়ে নামাতে হবে। সোমা

 পোঙগল  চাল মুগ ডাল  নুন  তেল  হলুদ  গুড় কারি পাতা চাল, ডাল  নুন ও হলুদ জল দিয়ে সেদ্ধ করুন। কড়াই বসিয়ে সরষে ও কারিপাতা ফোড়ন দিন। সেদ্ধ চাল ও ডাল ভালো করে ফোড়ন মেসান, শেষে গুড় দিয়ে মিস্টি পোঙগল তৈরী করুন।  সোমা