পোস্টগুলি

জানুয়ারী, ২০২৫ থেকে পোস্টগুলি দেখানো হচ্ছে

চুসি পিঠে

 চুসি পিঠে  চাল গুড়ো দুধ খেজুর গুড় এলাচ গুড়ো দুধ ফুটতে দিন। চাল গুড়ো গরম জল দিয়ে মাখুন।এবার মণ্ড থেকে চুসি তৈরী করুন আর গরম দুধে ফেলুন। খেজুর গুড় আর এলাচ দিয়ে নামান।  সোমা

খেজুর পুলি

 খেজুর পুলি  চাল গুড়ো নারকেল কোরা খেজুর রস খেজুর গুড় একটা পাত্রে চাল গুড়ো,নারকেল কোরা,খেজুর রস একসাথে মাখুন।  এবার লেচি কেটে ছোট ছোট পুলি তৈরী করে গরম খেজুর রসে সেদ্ধ হতে দিন। পুলি হয়ে গেলে গুড়ের সাথে পরিবেসন করুন।  সোমা