Lifestyle Blog

রসুন পালক পালক শাকের পাতা রসুন নুন তেল লঙকা কড়াতে তেল, লঙকা  ও বেশি করে রসুন দিয়ে ভাজুন।।এরপর ধুয়ে  কেটে রাখা পালক পাতা দিয়ে নুন দিয়ে ঢাকা দিন । শাক সেদ্ধ হয়ে এলে  নামিয়ে নিন।  সোমা গাঙুলী 

শিউলি পাতার বড়া শিউলি পাতা ভাল করে ধুয়ে মুছে নিতে হবে।একটা পাত্রে করনফ্লাওর,নুন হলুদ,লঙ্কা গুড়ো,ভাল করে জলে গুলে নিতে হবে। কড়াতে সাদা তেল গরম করে একটা করে পাতা নিয়ে গোলায় ডুবিয়ে ভাজতে হবে।খেতে খুব মুচমুচে হয়। সোমা গাংগুলী